Esta entrada fue escrita en colaboración con Dole Packaged Foods® y We All Grow Latina Network, pero todas las opiniones son propias y están basadas en la experiencia con mis hijos.
Después de el ajetreo de la semana que transcurre en un sinfín de colegio, actividades y tareas; cada vez más los fines de semana nos gusta que comiencen relajados, sin planes definidos, al ritmo de nuestras ganas y con mucha casita que nos encanta disfrutarla y hacer cosas juntos sin apuro.
Si además nos visita mi hermano y mi linda sobrina, tenemos la excusa perfecta para inventar en la cocina una rica merienda: algo especial.
Esta idea la había visto hacía tiempo y tenía ganas de prepararla pero no se había dado la oportunidad, así que aprovechamos la mañana del sábado y los fruit bowls de Dole que teníamos de frutas tropicales y frutas mixtas y nos lanzamos a hacerla.
Los Dole fruit bowls siempre están en nuestra despensa, son perfectos para mandar en la lonchera, para llevar en la cartera y darle una merienda improvisada a los pirulingos y para usar en platos que preparamos. Lo mejor es que son deliciosa fruta en 100% jugo, no jarabe, son prácticos, convenientes y saludables, simplemente una combinación perfecta.
Pizza de galleta y frutas Dole
Ingredientes:
- Masa para galletas de azúcar (sugar cookies)
- 1 paquete (8oz) de queso crema y 1/3 de taza de azúcar o 1 paquete de cream cheese frosting.
- Fruis Bowls de Dole, de las frutas que más te gusten.
Preparación:
- Preparar la masa para galletas de azúcar.
- Precalentar el horno a 350 grados.
- Esparcir la masa en un molde de pizza previamente engrasado.
- Hornear la masa el tiempo indicado en la receta de galletas.
- Sacar del horno y dejar enfriar.
- Mezclar en una batidora el queso crema y el azúcar hasta que tenga consistencia suave.
- Esparcir la mezcla de queso crema sobre la pizza de galleta de manera uniforme.
- Colar las frutas de los bowls de frutas Dole.
- Decorar la pizza con las frutas preferidas arreglándolas sobre la crema con cuidado y según la preferencia.
- Nosotros esparcimos algunas chiquitas de colores para darle un toque de color y diversión.
- Refrigerar por una hora.
- Comer y disfrutar de esta rica merienda!
^^^ Ashio agregando chispitas de colores y Eugenia no aguantó para comerse uno de los bowls de frutas!
^^^ Lista nuestra pizza! Linda, colorida, divertida y deliciosa!
^^^ Caritas de «Mami qué rica!»
¡Yummy!
No te pierdas nuestra receta de Gummy Bears de frutas Dole
This is a sponsored conversation written by me on behalf of DOLE. The opinions and text are all mine.